Pronađeno: 31-32 / 32 radova

Autori: Popov-Raljic Jovanka V

>> Prikaži sve rezultate

Naslov Sensory and color characteristics of frozen ready-made sauces (Review)
Autori Popov-Raljic Jovanka V  Dodic Sinisa N  Popov Stevan D  Dodic Jelena M 
Info CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, (2006), vol. 46 br. 2, str. 125-129
Ispravka ISI/Web of Science   Članak   Elečas   Rang časopisa   Citati: ISI/Web of Science  
Naslov Investigation of characteristic colour stability of powdered orange (Article)
Autori Gvozdenovic Jasna J  Popov-Raljic Jovanka V  Curakovic Milivoje V 
Info FOOD CHEMISTRY, (2000), vol. 70 br. 3, str. 291-301
Ispravka ISI/Web of Science   Članak   Elečas   Rang časopisa   Citati: ISI/Web of Science   Scopus  
Ispis zapisa u formatu:TXT | BibTeX