Pronađeno: 21-23 / 23 radova

Autori: Lalicic-Petronijevic Jovanka G

>> Prikaži sve rezultate

Naslov Investigations of Bread Production with Postponed Staling Applying Instrumental Measurements of Bread Crumb Color (Article)
Autori Popov-Raljic Jovanka V  Mastilovic Jasna S  Lalicic-Petronijevic Jovanka G  Popov Vladimir S 
Info SENSORS, (2009), vol. 9 br. 11, str. 8613-8623
Ispravka ISI/Web of Science   Članak   Elečas   Rang časopisa   Citati: ISI/Web of Science   Scopus  
Naslov Sensory Properties and Color Measurements of Dietary Chocolates with Different Compositions During Storage for Up to 360 Days (Article)
Autori Popov-Raljic Jovanka V  Lalicic-Petronijevic Jovanka G 
Info SENSORS, (2009), vol. 9 br. 3, str. 1996-2016
Ispravka ISI/Web of Science   Članak   Elečas   Rang časopisa   Citati: ISI/Web of Science   Scopus  
Naslov Color changes of UHT milk during storage (Article)
Autori Popov-Raljic Jovanka V  Lakic Nada S  Lalicic-Petronijevic Jovanka G  Barac Miroljub B  Sikimic Visnja M 
Info SENSORS, (2008), vol. 8 br. 9, str. 5961-5974
Ispravka ISI/Web of Science   Članak   Elečas   Rang časopisa   Citati: ISI/Web of Science   Scopus  
Ispis zapisa u formatu:TXT | BibTeX