Издавач: EBSCO Publishing
|
|
Food Science Source je EBSCO-va база пуног текста намењена истраживачима из области пољопривреде, биотехнологије, технологије прераде, сигурности и транспорта хране.
Садржи преко 790 наслова научних часописа, 40-ак монографија, преко 130 научних магазина и техничке извештаје.